Un taller de reparació de cotxes convertit en un espai gastronòmic on alguns dels foodtrucks més punters de la ciutat es donen cita en un mateix emplaçament.
Va ser l’any 1975 quan va tancar les seues portes aquest antic taller de reparació de cotxes localitzat molt a prop de l’Avinguda d’Aragó, els cinemes Babel i l’antic llit del riu Túria. Va tornar a obrir dècades més tard -després els primers mesos de pandemia-, amb el nom El Garatge Foodie i amb una proposta totalment renovada. Un total de 6 foodtrucks dins d’un mateix espai de 600m2, allunyat de les limitacions de el moment i reinventant el sector del street food a la ciutat.